Екатеринбург – город богатых возможностей для любителей изысканного меню и элитного отдыха вне дома: по количеству такого рода заведений он занимает в России четвертое место. Но многие из местных жителей да и приезжие уже давно отдают предпочтение ресторану «Соломон», что 8 лет назад открылся в одном из старинных зданий центральной части города по улице Первомайской. Кстати, названный так в честь третьего израильского царя, этот ресторан первым на Урале представил еврейскую кухню, благодаря специально приглашенному из Израиля шеф-повару Шарафу. Только здесь посетителям предложат такие фирменные блюда, как храйме, фалафедель или, к примеру, хумус (это вкуснейшее пюре из нута с озерцом хины в центре). Впрочем, список блюд довольно внушительный, и лучше все это попробовать самим.
Ощущения – непередаваемые, настоящий гастрономический восторг, что подтверждают местные гурманы, не скупясь на комплименты в адрес авторов этих кулинарных изысков. Хотя ресторан «Соломон», надо сказать, не ограничивается национальной кухней: рядом с ней прекрасно уживаются и итальянская, средиземноморская, даже авторская, делая ресторанное меню насыщенным и неповторимым. Приятно удивят посетителей и скидки.
А изысканную сервировку, прекрасную подачу блюд дополняет интерьер. Стоит, потянув за массивную ручку, открыть входную дверь – и вы в старинном еврейском местечке. Часовая лавка, ювелирный магазин, имитация фасадов домов, как будто столики находятся на открытом воздухе, и в то же время убранство залов с множеством старинных артефактов – словно вы оказались в гостиной зажиточной еврейской семьи далеких времен: стулья с гнутыми ножками, камин, обрамленное позолотой зеркало, роскошные портьеры, полка с книгами на иврите. Для одних все это ностальгия, для других знакомство с историей – вкупе с изысканной трапезой. В общем, браво дизайнерам, все учли до малейших деталей…
А еще здесь есть VIP- зал для разных торжеств и корпоративных мероприятий или просто желающих уединиться, кондитерская, детская комната, где под присмотром доброй няни малышню ждут разные развлечения. По выходным можно поучаствовать в семейных праздниках, с конкурсами и танцами. И, конечно, для ребятишек – отдельные, вкуснейшие угощения. Кроме того, в ресторане «Соломон» можно прийти и на обычный бизнес-ланч. Или приехать. Хотя, надо сказать, есть определенные проблемы с близкой парковкой транспорта – учитывая месторасположение ресторана и наличие рядом всяческих офисов и увеселительных заведений. Но это уже технический и при желании решаемый вопрос…
Итак, хотите наполниться позитивом, быть сытыми и счастливыми, не пожалев о своем выборе? Тогда вам в ресторан «Соломон», где своих посетителей ждут каждый день, работая с полудня до полуночи, организуя их отдых и предлагая вкусные блюда.
